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Inhaber & Chefkoch
Marco Bellini

Marco Bellini

Marco Bellini

20 Jahre Erfahrung in italienischen Spitzenrestaurants — Rimini, Bologna, München. Marco eröffnete die Trattoria Adriatico 2009 mit dem klaren Anspruch, echte Adria-Küche nach Salzburg zu bringen. Seine Leidenschaft für hausgemachte Pasta und saisonale Zutaten aus der Region prägt jeden Gang.

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Ja

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20 Jahre Erfahrung in italienischen Spitzenrestaurants — Rimini, Bologna, München. Marco eröffnete die Trattoria Adriatico 2009 mit dem klaren Anspruch, echte Adria-Küche nach Salzburg zu bringen. Seine Leidenschaft für hausgemachte Pasta und saisonale Zutaten aus der Region prägt jeden Gang.